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  • [장바구니 리포트] 갑오징어, 타우린 많아 간 해독 효과

    [장바구니 리포트] 갑오징어, 타우린 많아 간 해독 효과

    6월과 7월은 갑오징어가 가장 부드럽고 맛이 좋을 때다. 갑오징어는 난대성 어류다. 1월부터 4월까지는 일본산이 주로 시장에 나오고, 5월부터 국내산이 출하된다. 제주도와 전남 목

    중앙일보

    2008.06.20 00:32

  • [중국산 먹거리 비상] 외국의 '발암물질 장어' 대응

    중국 농수산물 검역 문제에 가장 예민하게 반응하는 나라는 일본이다. 세계 최대 장어 소비국인 일본은 지난해 장어 소비량의 70%를 중국에서 들여왔다. 7억여 마리, 15만여t 규모

    중앙일보

    2005.09.29 10:25

  • [중국산 먹거리 비상] 외국의 '발암물질 장어' 대응

    중국 농수산물 검역 문제에 가장 예민하게 반응하는 나라는 일본이다. 세계 최대 장어 소비국인 일본은 지난해 장어 소비량의 70%를 중국에서 들여왔다. 7억여 마리, 15만여t 규모

    중앙일보

    2005.08.29 05:15

  • 일본서 사라진 북한 모시조개

    일본인들의 식탁을 장식하던 북한산 모시조개가 갑자기 자취를 감췄다. 모시조개는 북한의 대일 수출품 가운데 가장 많다. 하루아침에 수입이 중단된 게 아니다. 일본 정부가 올 들어 원

    중앙일보

    2005.03.02 09:51

  • 일본서 사라진 북한 모시조개

    일본인들의 식탁을 장식하던 북한산 모시조개가 갑자기 자취를 감췄다. 모시조개는 북한의 대일 수출품 가운데 가장 많다. 하루아침에 수입이 중단된 게 아니다. 일본 정부가 올 들어 원

    중앙일보

    2005.03.01 19:08

  • 신토불이 제수용품 외국산과 이게 달라요

    신토불이 제수용품 외국산과 이게 달라요

    수입 농수산물이 늘어나면서 국내산과의 구별법에 관심이 모아지고 있다. 특히 설날을 앞두고 값싼 중국산 제품이 국산으로 둔갑하는 일이 많아 소비자들이 주의할 필요가 있다. 유통업체들

    중앙일보

    2004.01.16 18:56

  • 웨이하이(威海)서 배농사 김형기 씨 : 韓·中 배나무 접목 '최고의 糖度' 결실

    중국어에 '롄리'(連理)라는 말이 있다. 두 개의 나뭇가지가 붙어서 하나가 된다는 뜻이다. 한국과 중국이 국교를 맺은 지 10년, 강산도 변한다는 이 긴 세월 동안 한국과 중국

    중앙일보

    2002.08.01 00:00

  • 봄나물·수산물값 하락 과일은 다시 상승세로

    봄이 일찍 찾아오면서 미나리·시금치 등 각종 나물이 예년에 비해 싼 값에 나와 있다. 지난해에는 3월 중순까지 날씨가 쌀쌀했지만 올해는 포근한 날씨 영향으로 산지 작황이 좋아졌기

    중앙일보

    2002.03.08 00:00

  • 올해 수입 소비재만 나홀로 증가

    올들어 원자재와 자본재 수입은 감소한 반면 소비재 수입만 증가한 것으로 나타났다. 19일 산업자원부에 따르면 올들어 지난 8월말까지의 수입동향을 분석한 결과, 원자재와 자본재는 각

    중앙일보

    2001.10.19 13:59

  • 폭풍·폭설로 생선값도 크게 올라

    연근해의 폭풍과 폭설로 생선값이 크게 오른 것으로 나타났다. 10일 노량진수산시장에 따르면 동.서.남해안 전해상에 내려진 폭풍주의보와 대설주의보의 영향으로 작년말까지 20마리들이

    중앙일보

    2001.01.10 15:52

  • 수은 검출 수입도미 7.5t 시중 유통

    허용기준치를 넘는 수은이 검출된 냉동 도미 7.5t이 부산과 경남지역 소매상을 통해 시중에 유통된 것으로 드러났다. 부산 서구청은 30일 '부산 D상사가 수입한 스페인산 냉동 참돔

    중앙일보

    2000.12.30 12:42

  • 수입수산물 유통기한 늘려 호텔·식당에 공급

    식품의약품안전청은 수억대의 수산물을 수입, 유통기한을 변조해 판매한 H상사㈜를 관할기관에 고발했다고 16일 밝혔다. 식약청에 따르면 H상사 덕평공장은 유통기한이 99년 8월16일과

    중앙일보

    2000.10.16 09:56

  • 반도체 등 전기·전자제품 수입비중 급격히 증가

    과거 우리나라의 수입에서 1차산품과 경공업 제품이 큰 비중을 차지했으나 최근들어서는 반도체와 컴퓨터 등 전기.전자제품이 수입을 주도하고 있는 것으로 조사됐다. 특히 우리나라의 최대

    중앙일보

    2000.04.13 16:02

  • 횟감생선 수입급증…작년보다 2.5배 늘어

    횟감용 생선 수입이 지난해보다 2배 이상 늘어나며 1억달러를 훌쩍 넘어섰다. 12일 산업자원부에 따르면 올들어 10월까지 들여온 활어.선어는 1억1천만달러어치로 지난해 같은 기간보

    중앙일보

    1999.12.13 00:00

  • 횟감생선 수입급증…작년보다 2.5배 늘어

    횟감용 생선 수입이 지난해보다 2배 이상 늘어나며 1억달러를 훌쩍 넘어섰다. 12일 산업자원부에 따르면 올들어 10월까지 들여온 활어.선어는 1억1천만달러어치로 지난해 같은 기간보

    중앙일보

    1999.12.12 19:06

  • 수산물 원산지 표시않고 판매 대형할인점 16곳 적발

    메가마켓.LG유통.아람유통 등 부산지역 대형 할인점들이 수산물의 원산지를 표시하지 않고 팔다 적발됐다. 국립수산물검사소 부산지소는 추석을 앞두고 9월 한달간 수산물 원산지 표시여부

    중앙일보

    1998.10.01 00:00

  • 일본活魚 수입급증 작년同期보다 4倍

    [濟州=高昌範기자]일본산 활어 수입이 크게 늘고 있다. 3일 국립수산물검사소 제주지소에 따르면 올들어 수입된 활어는4만4천㎏으로 지난해 같은 기간(1만㎏)에 비해 무려 4배이상늘어

    중앙일보

    1994.10.03 00:00

  • 식탁도 날로 국제화

    미국산 쌀밥에 호주산 쇠고기, 아르헨티나 근해에서 잡은 오징어를 일본산 간장에 찍어먹는다. 콩나물은 미국산 콩으로 길러먹고 식사후엔 스리랑카산 홍차를 마신다. 우리의 식탁이 어느덧

    중앙일보

    1983.11.11 00:00

  • (9)양어, 수익성(상)

    『물 있는 곳에 고기가 있어야 한다.』 수산청은 최근 육류나 바닷고기보다 영양가가 훨씬 높고 부존자원도 비교적 풍부한 민물고기를 식량화하기 위해 『내수면 개발 1차 3개년 계획』을

    중앙일보

    1975.05.15 00:00