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[장바구니 리포트] 갑오징어, 타우린 많아 간 해독 효과
6월과 7월은 갑오징어가 가장 부드럽고 맛이 좋을 때다. 갑오징어는 난대성 어류다. 1월부터 4월까지는 일본산이 주로 시장에 나오고, 5월부터 국내산이 출하된다. 제주도와 전남 목
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[중국산 먹거리 비상] 외국의 '발암물질 장어' 대응
중국 농수산물 검역 문제에 가장 예민하게 반응하는 나라는 일본이다. 세계 최대 장어 소비국인 일본은 지난해 장어 소비량의 70%를 중국에서 들여왔다. 7억여 마리, 15만여t 규모
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[중국산 먹거리 비상] 외국의 '발암물질 장어' 대응
중국 농수산물 검역 문제에 가장 예민하게 반응하는 나라는 일본이다. 세계 최대 장어 소비국인 일본은 지난해 장어 소비량의 70%를 중국에서 들여왔다. 7억여 마리, 15만여t 규모
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일본서 사라진 북한 모시조개
일본인들의 식탁을 장식하던 북한산 모시조개가 갑자기 자취를 감췄다. 모시조개는 북한의 대일 수출품 가운데 가장 많다. 하루아침에 수입이 중단된 게 아니다. 일본 정부가 올 들어 원
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일본서 사라진 북한 모시조개
일본인들의 식탁을 장식하던 북한산 모시조개가 갑자기 자취를 감췄다. 모시조개는 북한의 대일 수출품 가운데 가장 많다. 하루아침에 수입이 중단된 게 아니다. 일본 정부가 올 들어 원
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신토불이 제수용품 외국산과 이게 달라요
수입 농수산물이 늘어나면서 국내산과의 구별법에 관심이 모아지고 있다. 특히 설날을 앞두고 값싼 중국산 제품이 국산으로 둔갑하는 일이 많아 소비자들이 주의할 필요가 있다. 유통업체들
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웨이하이(威海)서 배농사 김형기 씨 : 韓·中 배나무 접목 '최고의 糖度' 결실
중국어에 '롄리'(連理)라는 말이 있다. 두 개의 나뭇가지가 붙어서 하나가 된다는 뜻이다. 한국과 중국이 국교를 맺은 지 10년, 강산도 변한다는 이 긴 세월 동안 한국과 중국
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봄나물·수산물값 하락 과일은 다시 상승세로
봄이 일찍 찾아오면서 미나리·시금치 등 각종 나물이 예년에 비해 싼 값에 나와 있다. 지난해에는 3월 중순까지 날씨가 쌀쌀했지만 올해는 포근한 날씨 영향으로 산지 작황이 좋아졌기
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올해 수입 소비재만 나홀로 증가
올들어 원자재와 자본재 수입은 감소한 반면 소비재 수입만 증가한 것으로 나타났다. 19일 산업자원부에 따르면 올들어 지난 8월말까지의 수입동향을 분석한 결과, 원자재와 자본재는 각
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폭풍·폭설로 생선값도 크게 올라
연근해의 폭풍과 폭설로 생선값이 크게 오른 것으로 나타났다. 10일 노량진수산시장에 따르면 동.서.남해안 전해상에 내려진 폭풍주의보와 대설주의보의 영향으로 작년말까지 20마리들이
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수은 검출 수입도미 7.5t 시중 유통
허용기준치를 넘는 수은이 검출된 냉동 도미 7.5t이 부산과 경남지역 소매상을 통해 시중에 유통된 것으로 드러났다. 부산 서구청은 30일 '부산 D상사가 수입한 스페인산 냉동 참돔
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수입수산물 유통기한 늘려 호텔·식당에 공급
식품의약품안전청은 수억대의 수산물을 수입, 유통기한을 변조해 판매한 H상사㈜를 관할기관에 고발했다고 16일 밝혔다. 식약청에 따르면 H상사 덕평공장은 유통기한이 99년 8월16일과
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반도체 등 전기·전자제품 수입비중 급격히 증가
과거 우리나라의 수입에서 1차산품과 경공업 제품이 큰 비중을 차지했으나 최근들어서는 반도체와 컴퓨터 등 전기.전자제품이 수입을 주도하고 있는 것으로 조사됐다. 특히 우리나라의 최대
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횟감생선 수입급증…작년보다 2.5배 늘어
횟감용 생선 수입이 지난해보다 2배 이상 늘어나며 1억달러를 훌쩍 넘어섰다. 12일 산업자원부에 따르면 올들어 10월까지 들여온 활어.선어는 1억1천만달러어치로 지난해 같은 기간보
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횟감생선 수입급증…작년보다 2.5배 늘어
횟감용 생선 수입이 지난해보다 2배 이상 늘어나며 1억달러를 훌쩍 넘어섰다. 12일 산업자원부에 따르면 올들어 10월까지 들여온 활어.선어는 1억1천만달러어치로 지난해 같은 기간보
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수산물 원산지 표시않고 판매 대형할인점 16곳 적발
메가마켓.LG유통.아람유통 등 부산지역 대형 할인점들이 수산물의 원산지를 표시하지 않고 팔다 적발됐다. 국립수산물검사소 부산지소는 추석을 앞두고 9월 한달간 수산물 원산지 표시여부
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일본活魚 수입급증 작년同期보다 4倍
[濟州=高昌範기자]일본산 활어 수입이 크게 늘고 있다. 3일 국립수산물검사소 제주지소에 따르면 올들어 수입된 활어는4만4천㎏으로 지난해 같은 기간(1만㎏)에 비해 무려 4배이상늘어
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식탁도 날로 국제화
미국산 쌀밥에 호주산 쇠고기, 아르헨티나 근해에서 잡은 오징어를 일본산 간장에 찍어먹는다. 콩나물은 미국산 콩으로 길러먹고 식사후엔 스리랑카산 홍차를 마신다. 우리의 식탁이 어느덧
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(9)양어, 수익성(상)
『물 있는 곳에 고기가 있어야 한다.』 수산청은 최근 육류나 바닷고기보다 영양가가 훨씬 높고 부존자원도 비교적 풍부한 민물고기를 식량화하기 위해 『내수면 개발 1차 3개년 계획』을